フキを、料理しました タケノコ、油揚げ、じゃこを入れ 最後にかつおぶしを入れて土佐煮風にしました。 フキご飯です。 初めて作ったのですが、美味しかったです。 レシピは、 cook-pad で検索しました。

平島に行った時、 ツワブキと一緒にフキも採りました。 フキは家に戻ってから料理しました。 藪のようになった庭のあちこちに、イチゴ 桑の木が大きくなって、たくさんの実をつけていました。 平島は、過疎化して、 病院も、交番もない（警察官がいません）…