昨日、 75センチメートルのシイラを、スーパーで見つけました。780円です。
早速、半身は刺身に、半身はフライにしました。
お腹の中には、小さなイカと15cmくらいのサバが2匹、
まだ、消化されずに入っていました。
それから・・卵
写真を撮る習慣がまだ身に付いていなくていつも後悔してます。
これは、シイラ画像で検索して見つけた画像です。どなたかが釣られたものです。
シイラってどんな魚か・・・・のために、使わせていただきました。
今日は、シイラの卵を使って、タラコスパゲッティを、作ってみました。
麺に対して、ちょっと卵が足りなかったので、
荒ほぐし（鮭とシシャモの身をほぐしたもの）明太風味をプラスしました。
なかなか美味でした
