2012-09-26 カツオのづけ丼 海の幸 料理 今日は、カツオが安かったです。 づけ丼を作りました。 作り方は簡単です。 １． カツオの刺身をつくります。 ２． おろししょうが おおさじ１ みりん おおさじ２．５ 酒 こさじ２ しょうゆ おおさじ２．５ を混ぜ合わせ、それに刺身を漬け込みます。 ３． 20分ぐらい漬け込んだら、 丼のご飯に、もみのりをのせ、その上にカツオ、 刻んだ小葱を載せて出来上がりです。 簡単で美味し～い
