2011-12-17から1日間の記事一覧

メダイ料理

早速メダイの料理に取り掛かります。 刺身 塩と胡椒をふって オリーブオイルで焼きます。 (漁師が教えてくれた食べ方です) ホットプレートで 焼きました 塩をふりました。 塩焼きは蒸した さつま芋と よく合います 大きい 白子が ありました。 350mlの…