ゴールデンウィークが始まって、待ってましたとばかり 夫が大物をしとめて来ました。 ヒラス、５３cm 3,2kg ヒラメ、４２cm 2,8kg 早速、刺身にしました。 ヒラメは、捌いたことがないので、捌き方を見ながらやりました。 えんがわまできれいに出来たのです…