今日の夕飯は、山菜づくし

　　　昨日の蕨

 

 

　重曹であくをとっています。

 

 

　ツワブキは、皮をむいて、さっと熱湯にいれ、

水にとって、あくをとります

 

 

　蕗の炒め物

 

 

　蕨入り炊き込みご飯

きびなごの天ぷら、のびるのぬた、セリの胡麻炒め　です。

 

春を満喫した一日でした